2 Kiri® Portionen
1 Blätterteig
1 Ei
1 EL Milch oder Wasser
2 Scheiben Hähnchenbrust
4 Radieschen
¼ Gurke
Den Blätterteig ausrollen und mit einem Messer gleichbreite Dreiecke aus dem Teig schneiden.
Die Dreiecke mit Kiri® bestreichen und eine halbe Scheibe Hähnchenbrust auf den Teig legen.
Die belegten Dreiecke von der Schmalseite bis zur Spitze aufrollen.
In der Zeit das Ei mit der Milch verrühren und vorsichtig damit die Hörnchen bestreichen.
Den Ofen auf 180 Grad Umluft (200 Grad Ober- und Unterhitze) vorheizen. Anschliessend die Hörnchen für 20min im Ofen backen lassen.
Nach der Backzeit die Hörnchen aus dem Ofen nehmen und mit Radieschen und Gurkenstreifen servieren.