Method

1. Mit einem runden Ausstecher (oder einem Glas) vier gleichmässige Kreise aus den 2 Scheiben Vollkornbrot herauslösen.

2. Ich bestreiche die vier Brot-Kreise grosszügig mit Kiri®.

3. Die Gurke, die Karotte und den Kohlrabi in Scheiben schneiden.

4. Ich baue meinen eigenen schiefen Turm, indem ich abwechselnd die Brot-Kreise mit den vorbereiteten Gemüsescheiben aufeinander staple.