HERZHAFTE GERICHTE

Kiri®-Gemüsepfanne

Unser grünes Kiri®-Rezept voller Gemüse.

Fertig in
15 min & 15 min
Für
2 Erwachsene und 2 Kinder
Schwierigkeitslevel
Leicht

Zutaten

  1. 4 Portionen Kiri®
  2. 200g Kaiserschoten
  3. 200g grüne Bohnen
  4. 150g Erbsen
  5. 15g Schnittlauch

Method

  1. Bohnen und Kaiserschoten in kleine Stücke schneiden. Erbsen kurz in kochendes Wasser geben.

  2. Ich schneide die Kiri® Portionen in kleine Würfel.

  3. Schnittlauch mit einer Schere in Stängelchen schneiden.

  4. Bohnen mit etwas Öl in einem Wok oder einer grossen Pfanne andämpfen, Kaiserschoten dazugeben, mit einem Glas Wasser ablöschen und zugedeckt 5 Minuten kochen lassen.

  5. Die Erbsen dazuschütten und noch 3 Minuten fertig kochen (es soll kein Wasser mehr übrig bleiben).

  6. Ich gebe Kiri® zum Gemüse und mische es gut unter.

  7. Ich richte das Gemüse in tiefen Tellern an und garniere sie mit dem Schnittlauch.

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