Knusperig und lecker sind auch unsere Kiri® Mini-Pizzas.
Aus dem Pizzateig steche ich mit einem grossen Glas oder einem Ausstecher 6 bis 8 Rondellen aus.
Ein wenig Tomatensauce auf dem Pizzateigboden verteilen.
Ich zerzupfe die Basilikumblätter.
Den Schinken in kleine Stücke schneiden.
Ich streue den Schinken über die Tomatensauce, zerkleinere die Kiri® Portionen und streue die Stückchen zusammen mit dem Basilikum auf die Mini-Pizzas.
Die Mini-Pizzas für 20 bis 25 Minuten bei 200°C in den Ofen geben.
Ich richte das Gemüse in tiefen Tellern an und garniere sie mit dem Schnittlauch.